Pajarito twitter

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miércoles, 31 de octubre de 2012

UNA CAJITA DE GALLETAS VARIADAS MUY ESPECIAL

El sábado pasado me pidieron que hiciera una caja especial de galletas variadas y aquì os dejo las fotos para que las veais y opineis que tal os parece:

EL OSO


LA MARIPOSA


EL CUADRO DE FLORES


EL TULIPAN


LA NIÑA


EL NIÑO


LA LUNA


 Y EL GATO


Y aquí la presentación en su cajita




Qué os ha parecido?
clickar en "me gusta" si os ha gustado


Gracias a todos

GALLETAS DE HALLOWEEN II

Hola, seguimos con Halloween y voy a mostraros mis nuevas galletas:

1.- GALLETAS DE DEDOS DE BRUJA.
La receta la he sacado de http://gastronomia.excite.es/recetas-de-cocina-dedos-de-bruja-N8604.html.
Y así me han quedado.











2.- Nuevas galletas de fondant de Halloween: lunas tenebrosas y vampirescas



 

Y estas ya no son tan adorables. Son vampirezcas, jejeje¡


los fantasmas de siempre muy terroríficos....


 y estos osos rotos, viejos y con esos ojos tenebrosos. Dan miedo?Estos son los grandes. A mi me parecen adorables. Y a tí?
 Aquí tenemos un popurrí de grandes y pequeños. Cuales os gustan más?


 Mirad los pequeñines. Tienen caras de malos?





Y aquí las cajitas preparadas para Halloween. Qué bonitas han quedado!


Gracias una vez más.

Os recuerdo mi correo por si os gusta lo que véis: Miscreaciones72@gmail.com, también estoy en el Facebook: http://www.facebook.com/Lascreacionesdeana.

Y no os olvidéis de darle al "me gusta" y compartir y deja tu opinión en comentarios si os apetece. Solo os robaré cinco minutos.

 Gracias y hasta la proxima

TORTITAS DE CALABAZA (RECETA DE MI MADRE)

Es la temporada de las calabazas y he aprovechado la ocasión para hacer tortitas de calabaza , aprovechando la ocasión de que me han regalado una calabaza y después de hacer una crema de calabaza para almorzar y ver que me sobraba mucha calabaza y tenía que gastarla rápidamente.

También se me ha ocurrido que es una buena idea para los que celebréis Halloween y aprovechar el relleno de la calabaza.
Os pongo la receta con las cantidades que he puesto yo, porque mi madre siempre ha sido de las que cocina viendo a ver que pasa y añadiendo o quitando poco a poco. Pero la verdad es que para no trabajar con cantidades siempre le queda todo delicioso.

Ingredientes:

750 gr. de Calabaza
30 gr. anis
300 gr. de harina
250 gr. de azúcar
2 cucharadas de leche (opcional, solo si la masa está muy espesa)

Elaboración:

Pelamos la calabaza y la guisamos con muy poca agua y el anis. Una vez que esté blanda la ponemos a enfriar en un colador hasta que halla soltado toda el agua y se haya enfriado completamente.
Escachamos bien la calabaza con un tenedor y le incorporamos la azúcar (dejamos un poco aparte  para ponerle por encima al final) y la harina poco a poco. Si vemos que la masa se ha quedado un poco dura se le pone las cucharadas de leche.

Ponemos en la sartén con acéite muy caliente poquitos de masa para que se frian. Una vez que empiecen a ponerse doradas darle la vuelta y dorar por otro lado.

Cuando las saquemos de la sartén y aún calientes ponerles azúcar espolvoreada por encima.

Es recomendable que al sacarlas de la sartén ponerlas en una fuente con papel absorbente para que se seque
la acéite del frito.

Dejar enfriar para que absorba la azúcar que le ponemos encima.



Espero que os guste. Hasta pronto.

sábado, 27 de octubre de 2012

GALLETAS DE HALLOWEEN Y LA HISTORIA DE MARTITA CALABAZA

Hola a todos!!!!

Se acerca Halloween y aunque no es una tradicción nuestra cada vez se nos está implantando cada vez más y os aseguro que cada vez es más sofocante.  Vas a Mercadona y la dependienta te pregunta: " ¿ no te llevas una tarta de Halloween?," y miro la tarta  y le pregunto: " y ¿ del finado no tienes?"  porque la tarta me recordó una ilustración que vi en internet en la que decía: ¡NOSOTROS CELEBRAMOS EL FINAO Y ASAMOS CASTAÑAS! Está genial y que verdad tiene.

En fin,  a raíz de todo esto la gente te pide hacer cosas que aunque no las compartas,  para quienes van dirigidas son  especiales para ellos. Y si encima son para niños, su sonrisa no tiene precio.

Aquí teneis las galletas que he hecho para HALLOWEEN y voy a  contaros un cuento....

BOOOH! NO OS ASUSTEIS MUCHO Y DISFRUTAD DEL MIEDO.....¡ BOOOH!



Os presento a Martita Calabaza. Ella era una calabaza muy pequeñita y por su ignorancia,  ajena a todo lo que pasaba a su alrededor.

Estos son sus papas.  Los señores Calabazas

El Sr. Roberto Calabaza.
 y Sra. Rosa Calabaza .

Los tres vivían felíz viviendo en un jardín grande que pertenecía a una bruja. oooh!


La Bruja Malicia vivía en su casa tenebroza con jardín.

Era una casa grande y muy tenebroza con muchas telas de araña ( no era muy aplicada con el plumero esta mujer)


También tenía dos mascotas:

 Su murciélago Rayo y...
 
sus gatos gemelos Tufo y Rufo

La bruja tenía previsto como cada día de Halloween celebrar una fiesta en su casa tenebrosa e invitar a sus hermanas trillizas :

Las brujas trillizas,  Rabia, Envidia y Posesión.

El día de Halloween llegó y las hermanas llegaron, volando con sus escobas y sus botas de brujas.

Las tres llegaron con un regalo, cada una,  para su hermana la Bruja Malícia.


Eran tres cuadros tenebrosos para su tenebrosa casa.

Malicia tenia todo preparado habían invitados especiales:

 Sus amigos Gosth y Booh que actuarían esa noche para las cuatro brujas.

 Su mascota Rayo y su amigo Vampi harían una función  de Magia negra.

 Sus amigas las momias: Momi y Mammi harían una función de payaseria y torpecería. En la cual se reirían un monton.


Y empezó la fiesta con una tenebrosa y amarillenta luna llena.


Malicia hizo recuento de todo lo que había preparado  y...
Pensó que le faltaban las calabazas y se dirigió al jardin para  disponerse a  cortar a D. Roberto Calabaza y Dña Rosa Calabaza. Cuando Esta vió venir a la bruja sabía ya su destino y pensó en que su hija Martita no estaba preparada y le gritó que se escondiera. Martita confundida vió una tumba muy cerca del jardín y se escondió detrás.




Desde alli vió como la Bruja Malicia cogió a su madre y a su padre y con un cuchillo los descuartizaba y se los llevaba.
Martita con mucho cuidado siguió a  la bruja y vió como la bruja los llevaba a un salón y tras un rato pudo visualizar a sus padres, pero era muy extraño sus padres brillaban muy tenebrozamente.

De pronto, una de las hemanas de la bruja Malicia vio a Martita y le puso en alerta a su hermana de su presencia. Entonces Malícia cogió a Martita y penso que era muy pequeña para que iluminara la habitación y pensó que la metería en el cardero de la sopa de sapos y lagartos que había preparado para su velada.

Y así fue como terminó Martita:

Comida por las cuatro brujas....


Jejeje. Espero que os haya asustado

FELIZ HALLOWEEN